목차🍚 '무쇠솥 밥' 먹으면 빈혈이 예방된다? (의외의 진실과 가마솥의 진짜 효능) ✨"무쇠솥으로 밥을 지어 먹으면 밥에 철분이 녹아 나와 빈혈에 좋대요.", "정말 무쇠솥으로 밥 지으면 건강에 좋은가요?", "무쇠솥으로 밥 짓는 게 전기밥솥보다 더 나을까요?" 어릴 적 할머니 댁에 가면 솥뚜껑에 고기를 구워 먹고, 무쇠 가마솥에 밥을 지어 먹던 추억이 있습니다. 무쇠 가마솥으로 지은 밥은 유난히 찰지고 구수하며, 밥알 하나하나가 살아있는 듯한 식감을 자랑합니다. 이 때문에 많은 사람이 무쇠솥을 '최고의 밥솥'으로 꼽으며, 심지어 **"무쇠솥으로 밥을 지으면 철분이 밥에 녹아 나와 빈혈 예방에 도움이 된다"**는 이야기도 널리 퍼져 있습니다. 과연 이 이야기는 사실일까요? 결론부터 말씀드리자면, **과..